客流双位数下滑,哈根达斯中国门店盈利能力承压

客流双位数下滑,哈根达斯中国门店盈利能力承压

近日,美国食品巨头通用磨坊发布2025财年第二季度财报。数据显示,截至11月24日的三个月内,公司实现营收52.40亿美元,同比增长1.97%;净利润7.96亿美元,同比增长33.56%。尽管营收超出市场预期,但受促销及对外投资增加影响,通用磨坊下调了2025财年营业利润及每股收益的预期。

公司将全年营业利润增速预期由“持平或下降2%”调整为“下降2%至4%”,每股收益预期则由“上涨或下跌1%”调整为“下跌1%至3%”。财报发布次日,通用磨坊股价小幅下跌。

通用磨坊于1866年在美国创立,起初是一家面粉厂,如今业务涵盖谷物早餐、冷冻蔬菜、高档冰淇淋、休闲食品、手工水饺、酸奶、有机食品等多个领域。公司旗下拥有超过100个品牌,其中包括贝蒂妙厨、绿巨人、哈根达斯、湾仔码头、Cheerios和Yoplait等知名品牌。

在2025财年Q2财报会议上,通用磨坊董事长兼首席执行官Jeff Harmening披露了中国市场的运营情况。财报显示,哈根达斯在中国的店铺客流量出现两位数下降。对此,通用磨坊正通过扩大零售、餐饮及电商渠道的分销力度,努力改善这一局面。首席财务官Kofi Bruce进一步指出,哈根达斯的客流下滑与经济环境及消费者消费能力有关,但其2025财年Q2的市场份额环比Q1有所提升。

自2024财年Q3以来,通用磨坊在中国市场的发展持续面临挑战。根据此前发布的2025财年Q1财报,Jeff Harmening曾指出,中国市场中,哈根达斯和湾仔码头业务各占一半。尽管湾仔码头表现较好,但受经济环境和消费者缩减开支的影响,哈根达斯线下门店客流量出现下滑。

通用磨坊CEOJeff Harmening表示,哈根达斯门店固定成本较高,但利润率较低,直接影响其盈利能力。根据餐饮数据平台窄门餐眼的数据显示,截至2024年12月13日,中国共有403家哈根达斯门店,覆盖33个省份和90个城市,其中60%以上分布在一线和新一线城市,商场店占比高达70%。

来源:南方都市报、36氪

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