干锅捃干
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食材清单
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10分钟左右
| 切墩(初级)
珺干
4个 、
郫县豆瓣
两勺 、
大葱
1根 、
干海椒
20个 、
干花椒
适量看个人口味 、
姜
少许 、
大蒜
3个
烹饪步骤
步骤1/4
先把姜蒜切成小粒备用 大葱切段
步骤2/4
把捃干切成小片可以切成花形用料酒腌一下去除腥味
步骤3/4
把锅里倒入适量油煎熟倒入干海椒 花椒 大葱段 姜蒜爆香然后到入郫县豆瓣炒熟倒入捃干爆炒
最后一步
点击查看大图
炒好后加入盐味精即可。
步骤1/4
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小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2014-08-13
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